Nepeta cataria L. var. citriodora
Aitokissanminttu "Citriodora" - Nepeta cataria ssp. citrina.
Kylmänkestävä, talvenkestävä ja erittäin vaatimaton monivuotinen kasvi, jolla on sanoinkuvaamaton sitruuna-minttuaromi!
Tuoksu on erittäin voimakas ja raikas!
Keskikauden (60-65 päivää itämisestä kypsymiseen) lajike, 40-80 cm korkea. Kasvi on kohotettu, ja siinä on valkoiset sultaaninmuotoiset kukinnot.
Lehti on keskikokoinen, kolmiomunan muotoinen, sinivihreä, karkeahampainen, hieman ryppyinen, hieman karvainen.
Sitä suositellaan käytettäväksi tuoreena ja kuivattuna mausteena, teen lisäkkeenä ja kastikkeiden valmistukseen. Kukkii ensimmäisenä elinvuotena.
Kukat ovat valkoisia, kerätty väärään kierteeseen. Kukinto varren päissä harjan muodossa, 6-14 cm pitkä. Yhden kasvin paino on 30-40 g.
Pystyvarret muodostavat haarautuneen pensaan, jonka kaikissa osissa on vahva ja miellyttävä sitruunan tuoksu, jossa on kevyitä geraniumisia vivahteita.
Sisältää monia eteerisiä öljyjä. Tuoreena ja kuivattuna sitä käytetään mausteena, salaattien mausteena, teen ja muiden juomien maustamiseen.
Kissanminttua sisältävillä keitteillä ja infuusioilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Naistenõges
Naistenõges
Naistenõges Nepeta cataria Kassiminttu

Aitokissanminttu, kissanminttu. Sven.: Kattmynta. Pharm.: herba catariae, herba nepetae. Bot. syn.: Cataria vulgaris Moench.